Les érablières du Québec viennent à peine d’éteindre leurs bouilloires au terme de leur courte saison annuelle qu’une d’entre-elles persiste et signe. L’érablière Bernard de Granby continue de sustenter les dents de sucres dans un cadre agréable sans égard aux saisons. Oubliez les traditionnels repas à la cabane et la tire sur neige, mais rassurez-vous, l’endroit maintient une offre animée qui n’a rien d’une saison morte.