Rejoindre la très petite municipalité de Pilley's Island dans la région centrale de Terre-Neuve, oblige à un écart d'à peine 34 km de la Trans-Canadienne, mais on se penserait à 100 lieux. Son passé minier a été de courte durée et remonte à plus d'un siècle. Il n'y a rien à voir et c'est là tout ce qui fait son charme.

Le nom de l'endroit a de quoi intriguer. Il n'en fallait pas plus pour piquer notre curiosité en profitant du temps à dépenser avant l'embarquement au traversier vers Terre-Neuve le lendemain et aller voir. Une fois rendu, on aura vite compris qu'il s'agit de la juxtaposition de la passion des propriétaires : lui est chef cuisinier/agriculteur et elle médecin en devenir.

En route vers toutes destinations dans les maritimes (ou en provenance de ...), c'est l'escale parfaite non loin de Fredericton, en marge de seulement 3 km de la Transcanadienne. Le Big Axe Brewery assure quiétude sur les rives de la rivière St-Jean.

Voilà un hôte Terego qui n'a pas le profil de la majorité de ces pairs, mais nous avons eu quand même droit à la découverte de produits bien de chez nous en matière de mode. Des produits d’origine québécoise, loin, très loin des importations étrangères.

J'aime beaucoup visiter les vignobles hôtes-Terego et ce même si je ne m'y connais pas en vin. En fait, je ne peux même pas prétendre être un néophyte car je suis incapable de déceler les nuances et caractéristiques de cette boisson tant prisée. Ce que j'aime par contre, ce sont les histoires qui sous-tendent la cération de ces vignobles aménagés avec soin et surtout passion.

Visiter le terroir peut aussi être marin. Voilà une destination Terego qui se distingue alors que nous n’irons pas aux champs, mais...

Bethanie… vous connaissez ? C’est un discret village montérégien de 350 habitants où sans la présence de son réputé vignoble, on passerait littéralement tout droit sans même avoir réalisé qu’on l’a traversé. Or voilà, la découverte d’un des plus beaux vignobles du Québec saura vous y mener…

Si dans certains restaurants on vous invite à apporter votre vin, ici c’est un motel qui vous invite à apporter votre chambre à coucher. Le Motel des Mariniers de Kamouraska offre tranquillité et quiétude dans sa cour arrière gazonnée et au niveau.

Nous ne serons pas restés sur notre appétit au sens propre et figuré. La Cuisine Robicheau de Saulnierville en Nouvelle-Écosse n'aurait peut-être pas été dans notre mire n'eut été de la proposition Terego. Voilà donc une autre découverte qui aura dépassé les attentes.