Autrefois occupé par la Méditerranée, ce vaste étendu de 5 000 km² n’a aujourd’hui que sa croute de sel qui lui confère le nom des Chotts (lacs salés). Sauf lors de grandes pluies, ils demeurent à sec d’où son autre nom de « lacs séchés ». L’étendu est tel que le mirage à l’infini laisse croire qu’il est toujours recouvert d’eau.